CATERING

Zestawy weekendowe (16/17.01.2021 r.)

Schabowy z boczkiem i ziołami prowansalskimi zapiekany serem / puree / surówka - 27 PLN

Żeberka w sosie miodowo-pikantnym / talarki / surówka - 32 PLN

weekendowe menu stałe

Rolada / kluski śląskie / sos / modra kapusta - 25 PLN

Pierś z sosie pieczarkowo-porowym / kluski śl./ surówka - 25 PLN

Pierś z kaczki / kluski śl. lub ziemniaki / sos / buraczki - 30 PLN

Golonko / ziemniaki pieczone / kapusta zasmażana - 35 PLN

Makaron penne z rukolą, szpinakiem i fetą - 25 PLN (VEGE)

do każdego dania ZUPA gratis!

(rosół lub kwaśnica)

KIDS: Nuggetsy z kurczaka / frytki - 20 PLN

KIDS: Kluski śląskie / sos mięsny - 10 PLN

ZESTAW DLA 4 OSÓB - 185 PLN

rolada x2 / udko z kaczki x2/

medaliony wieprzowe x2 / nuggetsy x2

kluski śląskie / sos / pieczone ziemniaki / zestaw surówek

Zakąski zimne

PATERA DLA min.6 OSÓB - 38 PLN/os.

• Wędliny swojskie
• Tymbaliki drobiowe
• Pierożki gyoza
• Jajka faszerowane
• Muszelki faszerowane
• Pieczarki faszerowane
• Krążki tortilli smakowej
• Koreczki
• Kuleczki serowe philadelphia i jalapeno
• Krążki cebulowe

ŚLEDŹ (jeden rodzaj do wyboru)

• Węgierski
• Japoński
• Olej
• Szwajcar

SAŁATKA (dwa rodzaje do wyboru)

• Jarzynowa
• Grecka
• Makaron ryżowy z kurczakiem
• Z suszonymi pomidorami
• Carpaccio z buraka z roszponką i fetą
• Tortellini
• Brokułowa
• Fitness

ZUPY GULASZOWE- 14 PLN/os.

• Bogracz (wołowy)
• Strogonoff (wieprzowy)
• Leczo (drobiowe)
• Chilli con carne (wieprzowo-wołowe)

KANAPKI 1 SZT. - 3-4 PLN/szt.

PATERY MIĘS (dla 6 osób - 12 sztuk mięsa)

ZESTAW ŚLĄSKI – 230 PLN

golonka x2 / żeberko w kapuście x2 / krupniok x2 / szynka peklowana x4 / karczek x2

dodatki: kapusta zasmażana /coleslaw / ziemniaki puree / ziemniaki opiekane

ZESTAW SZEFA – 240 PLN

szaszłyk drobiowo-warzywny x2 / devolaille z serem x2 / kieszeń drobiowa ze szpinakiem x2 / udko drobiowe faszerowane x2 / policzki wieprzowe x8

dodatki: surówka z czerwonej kapusty /coleslaw/ sos czosnkowy / duffinki / ziemniaki opiekane

ZESTAW GRILLOWY – 250 PLN

pierś z grilla z boczkiem i serem wędzonym x2 / karczek x2 / kiełbasa x4 / camembert x2 / schab przeplatany boczkiem x2

dodatki: pierogi ruskie x9 / warzywa grillowane / wadges / surówka z k.pekińskiej / ziemniaki opiekane / sos BBQ

ZESTAW PREMIUM – 280 PLN

rolada x4 / udko z kaczki x4 / medaliony wieprzowe x2 / nuggetsy z kurczaka x 2

dodatki: czerwona kapusta / buraczki / kluski śląskie / ziemniaki opiekane / sos mięsny

ZESTAW FIRMOWY – 600 PLN DLA 25-30 OSÓB

Peklowany udziec pieczony (ok. 10 kg)

dodatki: kapusta zasmażana /coleslaw / ziemniaki opiekane / sos grzybowy